В Европа и повечето части от света има единадесет нискокалорични подсладителя, одобрени за употреба в безалкохолните напитки. Използват се от 70-те години на миналия век като тяхната безопасност е потвърдена от отговорните европейски и международни институции, включително и от Европейския орган за безопасност на храните (EFSA).

Нискокалоричните подсладители са различни видове и всеки от тях е с уникален вкус. Използвани широко в много храни и напитки, често в комбинация, те доставят наслада на потребителите по света. Придават сладък вкус без или с много малко калории.

Вижте отблизо четирите най-често използвани подсладители и техните характеристики в специална инфографика на Европейската асоциация на производителите на безалкохолни напитки UNESDA.


Изтегли инфографиката във формат .pdf оттук